Il y a eu des preuves émergentes qui suggèrent qu'il peut y avoir un lien entre le trouble du spectre autistique (TSA) et les allergies alimentaires. Comme beaucoup d'entre nous dans la communauté des TSA le savent, les sensibilités ou les intolérances alimentaires sont courantes chez les TSA, mais en quoi diffèrent-elles des autres réponses alimentaires, telles que les allergies?
Il est important que les parents comprennent les différences entre les réponses alimentaires, afin qu'ils puissent les résoudre plus efficacement. Aujourd'hui, nous discuterons du lien entre les facteurs environnementaux tels que les intolérances alimentaires et les allergies et leur rôle dans les TSA.
Que sont les allergies alimentaires?
Nous savons tous ce que sont les allergies, mais la plupart d'entre nous ne sont pas entièrement sûrs de ce qui se passe à l'intérieur du corps pour provoquer une réaction. Avant de discuter d'un lien possible entre les allergies et l'autisme, discutons de la façon dont les allergies alimentaires se produisent.
Lorsque quelqu'un a une allergie alimentaire, son système immunitaire répond fortement à un type de nourriture, entraînant une inflammation immédiate.
Avec des «allergies alimentaires classiques», le corps réagit en produisant un anticorps appelé Immunoglobuline type E, ou IgE. Lorsque cette molécule est libérée, d'autres molécules inflammatoires telles que les histamines peuvent déclencher des réponses d'allergie familières telles que les éternuements, la toux, le nez coulant, les yeux aqueux, la congestion et la léthargie. Dans de rares cas, les réactions plus graves incluent l'anaphylaxie ou le choc anaphylactique
Autisme et nourriture: sensibilités et intolérance
Le trouble du spectre de l'autisme affecte environ 1 enfant sur 54 aux États-Unis. Il peut se produire dans tous les groupes raciaux, ethniques et socioéconomiques et est généralement diagnostiqué chez les enfants qui présentent des signes précoces de TSA, tels que le langage et le mouvement retardés, les compétences cognitives ou d'apprentissage retardées, et des comportements restrictifs ou répétitifs.
De nombreux enfants autistes éprouvent des difficultés de communication, de sorte que l'expression de la douleur ou de l'inconfort causée par les sensibilités ou l'intolérance aux aliments ne peut pas toujours être directement apparente.
Si un enfant connaît des réponses de sensibilité / intolérance aux aliments, c'est une réponse retardée, qui produit des anticorps IgG. Il est difficile de déterminer un certain aliment ou des aliments si l'enfant ne peut pas communiquer son inconfort, cela peut devenir une expérience stressante et frustrante, aggravant leurs symptômes de TSA. Si votre enfant a une sensibilité / intolérance alimentaire, il peut afficher certains des signes suivants:
- Irritabilité
- Hyperactivité
- Réduction de l'interaction sociale
- Comportements de recherche sensorielle ou d'évitement
- Insomnie
- Manger difficile
- Effondrement
Les sensibilités et les intolérances alimentaires sont généralement identifiées par observation dans un régime de style d'élimination ou avec des tests spécifiques. Ce type de réaction alimentaire est également important à identifier afin de résoudre les problèmes gastro-intestinaux sous-jacents et l'inflammation chronique.
Quelque part entre les allergies alimentaires classiques et les réactions graves, il y a une autre réponse alimentaire inflammatoire qui est plus fréquente chez les personnes atteintes d'autisme appelé œsophagite éosinophile (Eoe). Il implique différentes réponses du système immunitaire, qui entraînent une inflammation chronique et peuvent affecter les cellules qui tapissent l'œsophage.
Voici quelques-uns des symptômes de l'œsophagite éosinophile:
- Reflux acide
- Nausée
- Douleurs abdominales
- Difficulté à manger ou à dormir
Autres problèmes liés à l'alimentation chez les enfants atteints de TSA
Bien que nous ne connaissions pas la cause exacte de l'autisme, nous savons qu'il est probablement le résultat de facteurs génétiques et environnementaux, la nourriture étant le facteur environnemental le plus important. Le TSA a également été lié aux problèmes gastro-intestinaux et aux déficiences alimentaires, c'est pourquoi certains parents utilisent des interventions nutritionnelles telles que Supplément au spectre simple pour combler les lacunes alimentaires et améliorer la santé intestinale.
Alors que nous continuons d'étudier la relation entre l'autisme et les allergies alimentaires / sensibilités / intolérances, nous savons qu'il existe de nombreux liens connus entre le TSA et les carences nutritionnelles causées par .
Comme nous l'avons mentionné, les problèmes gastro-intestinaux sont également courants chez les personnes atteintes de TSA. Les chercheurs disent que l'axe du cerveau intestinal (GBA) agit comme un moyen de communication bidirectionnel entre le système nerveux central et le système nerveux entérique. En d'autres termes, cela signifie que le cerveau peut envoyer des messages à l'intestin, et l'intestin peut envoyer des messages au cerveau, reliant les centres émotionnels et cognitifs du cerveau avec des fonctions intestinales périphériques.
Conclusion
Au cours de la dernière décennie environ, beaucoup études ont été menés en examinant le lien entre la santé digestive, les allergies alimentaires et l'autisme. Donc, pour répondre à la question, oui… il existe un lien entre les allergies alimentaires et les symptômes de l'autisme chez les enfants, mais des études supplémentaires sont essentielles pour une meilleure compréhension.
Si vous pensez que votre enfant pourrait avoir une allergie alimentaire, un pédiatre peut aider à déterminer si des allergies sont présentes. Si des allergies sont présentes, il est important que votre enfant obtienne un soutien nutritionnel approprié.
Comme vous le savez peut-être, un supplément de spectre simple a été créé pour remédier aux carences alimentaires et combler les lacunes nutritionnelles qui sont généralement associées aux TSA, telles que l'alimentation difficile, l'intolérance alimentaire et les allergies alimentaires.