有新兴的证据表明自闭症谱系障碍（ASD）与食物过敏之间可能存在联系。正如我们在ASD社区中的许多人所知道的那样，食物敏感性或不耐受性在ASD患者中很常见，但是它们与其他食物反应（例如过敏）有何不同？

对于父母来说，了解食物反应之间的差异很重要，以便他们可以更有效地解决它们。今天，我们将讨论诸如食品不耐受和过敏之类的环境因素及其在ASD中的作用之间的联系。

什么是食物过敏？

我们都知道什么是过敏，但是我们大多数人都不完全确定体内发生的事情会引起反应。在讨论过敏和自闭症之间可能存在联系之前，让我们讨论食物过敏的情况。
当某人患食物过敏时，其免疫系统会对一种食物做出强烈反应，从而立即发炎。

人体凭借“经典食物过敏”的反应，通过产生一种称为免疫球蛋白E型或IgE的抗体。当释放该分子时，其他炎症分子（例如组胺）会引发熟悉的过敏反应，例如打喷嚏，咳嗽，流鼻涕，鼻子，水性眼睛，充血和嗜血率。在极少数情况下，更严重的反应包括过敏反应或过敏性休克

自闭症和食物：敏感性和不宽容

自闭症谱系障碍在美国影响54名儿童中的大约1个。它可以发生在所有种族，种族和社会经济群体中，通常在表现出ASD早期迹象的儿童中被诊断出来，例如延迟的语言和运动，延迟的认知或学习技能以及限制性或重复的行为。
许多患有自闭症的儿童在沟通方面遇到困难，因此表达食物敏感性或不宽容引起的疼痛或不适可能并不总是很明显。

如果孩子对食物的敏感性/不耐受反应，则会产生IgG抗体的延迟反应。这使得如果孩子无法传达自己的不适，很难确定某种食物或食物，这可能会成为一种压力和令人沮丧的经历，会使他们的ASD症状恶化。如果您的孩子有食物敏感/不宽容，他们可能会显示以下一些迹象：

• 易怒
• 多动症
• 减少了社交互动
• 寻求感觉或回避行为
• 失眠
• 挑剔的饮食
• 崩溃

通常通过在消除样式饮食或特定测试中观察到食物敏感性和不耐受性。这种类型的食物反应对于确定以解决潜在的胃肠道问题和慢性炎症也很重要。

在经典食物过敏和严重反应之间，还有另一种炎症性食物反应，在自闭症的人中更常见 嗜酸性食管炎 （eoe）。它涉及与免疫系统不同的反应，这会导致慢性炎症，并可能影响食道内衬的细胞。
以下是嗜酸性食管炎的一些症状：

• 酸回流
• 恶心
• 腹痛
• 吃或睡觉困难

ASD儿童中其他与食物有关的问题

尽管我们不知道自闭症的确切原因，但我们确实知道这可能是遗传和环境因素的结果，而食物是最重要的环境因素。 ASD还与胃肠道问题和饮食不足有关，这就是为什么一些父母使用营养干预措施（例如 简单的频谱补充 弥合饮食差距并改善肠道健康。

当我们继续研究自闭症与食物过敏/敏感性/不耐受性之间的关系时，我们确实知道，由于慢性胃肠道问题，不规则的饮食习惯或其他食物相关的问题，ASD与营养缺陷之间存在许多已知的联系，例如。

正如我们提到的，在ASD患者中，GI问题也很常见。研究人员说，肠道轴（GBA）是中枢神经系统与肠神经系统之间交流的双向交流手段。换句话说，这意味着大脑可以向肠道发送消息，并且肠道可以向大脑发送消息，将大脑的情绪和认知中心与周围肠功能联系起来。

结论

在过去的十年左右的时间里 研究 已经进行了研究消化健康，食物过敏和自闭症之间的联系。因此，要回答这个问题，是的……食物过敏和儿童自闭症症状之间存在联系，但是进一步的研究对于更好的理解至关重要。

如果您认为您的孩子可能会过敏，儿科医生可以帮助确定是否存在过敏。如果存在过敏，重要的是您的孩子要获得适当的营养支持。

如您所知，创建了简单的频谱补充剂来解决饮食不足，并弥合通常与ASD相关的任何营养差距，例如挑食，食物不耐受和食物过敏。